Een moeilijk jaar, 1998, voor de port streek. Toch heeft Quinta do Noval een prachtige port gemaakt. De port is nog behoorlijk krachtig met veel zondoorstoofd fruit. Zal de komende jaren nog zachter en complexer worden. Advies: Zet een Vintage port altijd een dag vooraf rechtop zodat het bezinksel naar de bodem kan zakken, schenk de port voor gebruik voorzichtig in een karaf waarbij het bezinksel in de fles achterblijft.
Lekker bij desserts, chocolade, kazen of als losse wijn na de maaltijd.
© 2024 www.meybree.nl - Powered by Shoppagina.nl